粮农组织：全球报告食品市场前景2025?

根据联合国食品和农业组织的最新数据，世界食品市场的基础显示出乐观的趋势。随着糖的消除，预计主要产品的生产将增加。但是，这种扎实的期望仍然面临着许多不确定的风险挑战，包括地缘政治，气候异常和商业政策。按类别，粗粒的产量预计将增加3.4％。这主要是由美国玉米6.0％的生产强劲增长驱动的。世界上的小麦生产略有增加，但人均消费量有望减少。到2025年，稻米产量预计将增加0.9％，达到5.515亿吨，国际贸易量也将增加到6500万吨的创纪录，这支持Security Ford Securityi将在低收入国家使用。从财务的角度来看，全球粮食进口成本预计将增长3.6％2024年，达到21亿美元。增长主要是由于咖啡和可可等商品的进口成本增加，水果，蔬菜和肉类分别增加了8.1％和5.6％。相比之下，谷物进口成本的下降趋势为4.6％。供应链的风险不容忽视，高致病性的鸟类流感对家禽业有很大的影响。自2022年以来，只有美国损失了超过1.73亿的家禽，经济损失超过14亿。巴西的趋势是世界上第三大家禽供应商，也是全球30％的出口股票帐户，是市场关注的重点，直接影响了卵子价格的稳定性。积分数据揭示了区别的趋势。尽管基本的谷物供应已经稳定并且成本压力，但具有高附加值的动物蛋白质和农产品的生物安全和价格波动的风险更大。中央cha未来全球食品市场的Llenge将会发生变化，以确保基本的热供应，以使越来越重要的结构风险管理和复杂供应链中的成本传播。文档链接分享到199IT知识星球。扫描下面的QR码以验证！